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炎炎夏日來碗冰再適合也不過!這次嚴選4家33吃過掛保證的冰店,而且都是超佛心銅板價,恰好位在大台北的東、西、南、北四處,不管要往哪裡跑,都不用擔心沒有好吃的冰消暑!這個夏天,你想吃哪一碗呢?

來特冰淇淋

捷運國父紀念館站,夏季限定綜合粉粿冰是最近IG熱門打卡點,超吸睛的四色粉粿,不僅有華麗的外表,也有真材實料的美味內在,繽紛色彩來自天然食材,黑色是竹炭、黃色是山梔子、紅色是紅麴、藍色是蝶豆花,粉粿吃起來軟嫩中帶有點彈性,淡淡的甜味不膩口,一旁還附有紫米跟綠豆,增添口感與層次。整體吃完後覺得很清爽、很天然,是我還想再訪的原因!

雪腐

位在捷運中和新蘆線的永安市場站附近,店名Mr.雪腐意思是Mr.chef,但其實直接從字面上更好理解,就是一家賣雪花冰跟豆腐鴨血煲的店,超有特色的混搭!店面不大,約10個座位,很容易客滿,不少人都外帶到旁邊的四號公園,在公園散步吃冰也是個挺好的選擇。

招牌台珍奶18雪花冰,80元,好吃程度真的沒話說!加上不到百元的銅板價,難怪吸引這麼多人前來!雪花冰片片堆疊,珍珠大顆又彈牙,再淋上煉乳,大大挖上一匙再含進嘴裡,這就是夏天幸福的滋味啊!西瓜雙響炮由紅、黃西瓜組成,相當特別。

 

呷二嘴

捷運大橋頭站,大稻埕60年老冰店,美食家舒國治大力推薦。店內裝潢傳到第三代,選擇佈置成早期路邊攤的樣貌,是懷舊、更是傳承,見證了大稻埕的興衰。一進門就看到台上堆著嫩白的米苔目,到呷二嘴一定要嚐嚐綜合米苔目冰,飽滿的大紅豆、滑嫩的仙草、Q彈的粉粿,再淋上糖水,配料固定,但在精不在多,那是最古早但也最純粹的味道。如果冰吃不夠,也可以免費再加冰,光想都覺得消暑!

陳家剉冰

捷運北投站,位在北投市場內,紅色燈籠攤前大排長龍,看到這幅景象肯定不會認錯家。在地人都愛吃的陳家剉冰是開業幾十年的老店,滿滿一碗刨冰任選四種配料,再淋上黑糖,只要45元!俗擱大碗,而且配料多達快30種,有選擇障礙的人肯定不知道該從何下手,那就試試招牌芋圓吧,彈Q口感讓人忍不住一口接一口。

 

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(本篇同步發表於《夯台北》雜誌)

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